黄凤洪 研究员

黄凤洪，男，1965年生，博士，研究员，博士生导师。现任油料作物研究所副所长，农业部农业科研杰出人才及其创新团队、中国农科院重点科技创新团队学术带头人，兼任国家油菜工程技术研究中心副主任、国家油菜现代产业技术体系产品加工与品质检测室主任、油料脂质化学与营养湖北省重点实验室主任、中国粮油学会油脂专业分会常务理事、国家农产品加工技术研发中心油料专业委员会主任、农业部第八届科学技术委员会委员。

主持承担了国家“863”计划、国家科技支撑计划、国家“948”计划、国家自然科学基金等项目30余项，系统开展了油料安全营养、绿色低碳、提质高效与资源利用化加工利用等关键共性技术的研究与示范，获国家专利23项（其中发明专利13项），鉴定成果13项。共获奖10余项，作为第一完成人获国家科技进步二等奖1项、湖北省科技进步一等奖3项、中国农业科学院科技成果奖一等奖1项。发表论文100余篇，其中在《Bioresource technology》、《Food and bioprocess technology》、《Food chemistry》、《农业工程学报》等发表SCI/EI论文30余篇，出版专著6部。培养博士、硕士研究生二十余名。研究技术成果已在湖北、四川、湖南、广西、福建、云南、内蒙、青海、甘肃等20多省市等应用于油菜籽、油茶籽、胡麻、花生、微生物油脂的加工利用。为促进了我国油料加工产业的快速发展提供了科技支撑。